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Rhönkuchen

à la Margrat
Rhönkuchen

So wird dieses Rezept zum Rhönkuchen

4EL Backkakao durch 2EL Nesquick ersetzen, Sojamehl weglassen. Anschließend ca. 60 Min im lauwarmen Backofen ziehen lassen, bis auf Ober- Unterhitze umgeschwenkt wird. Weitere 60 Min backen. Kuchen nach zu kurzer Abkühlzeit mit Schwung aus der Form stürzen, sodass eine bergige Oberfläche entsteht.